Informações principais
Especificações
A Série 300 da TREPKO é uma linha automatizada de envase e coagulação do queijo branco ultrafiltrado. A linha foi projetada considerando a flexibilidade e oferece ao cliente soluções de embalagem livre de problemas para queijo branco.
A Série 300 oferece um processo totalmente automatizado de envase e coagulação. As pistas são disponibilizadas em diferentes tamanhos, depende da escala de produção, e podem alcançar a produção de até 10.000 copos/hora para diferentes volumes de produto.
Opção Moderna
A Série 300 é uma opção moderna, flexível e econômica para embalar o queijo branco ultrafiltrado. Como consequência, obtém-se uma embalagem de fácil manipulação do consumidor, que permite um prazo de validade maior e com uma embalagem abre-fecha, criando mais uma vantagem ao produto!
Zastosowanie
Seria 300 jest nowoczesną, ekonomiczną oraz uniwersalną propozycją w zakresie pakowania sera wytwarzanego z zastosowaniem ultrafiltracji. Dzięki niej uzyskuje się atrakcyjne i łatwe w użytkowaniu opakowanie z możliwością wielokrotnego otwierania i zamykania.
Tecnologia
A combinação do motor com tecnologia servo mecânica e moderna garantem uma produção homogênea e confiável. Alguns dos movimentos auxiliares, como selamento térmico, separação de copos, etc., são manejados pneumaticamente.
Um controlador CLP com um prático painel touch-screen gerencia todas as funções de controle. A programação dos parâmetros de trabalho pode ser ajustada diretamente pela tela touch-screen.
Módulos
A Linha consiste em três módulos básicos:
- Módulo de envase – Responsável pelas seguintes funções: desempilhamento de copos, radiação UV de copos, spray antiaderente, concentração e mistura de coalho, envase com spray antiespumante e deslocamento para o túnel de coagulação.
- Túnel de coagulação – Os copos são descarregados do túnel e são transferidos para um transportador de alimentação que os leva ao próximo módulo. A coagulação do produto leva de 20 a 30 minutos.
- Módulo de salga e fechamento – Os copos envasados são colocados em uma mesa rotatória e salgados. Em sequência, os copos são fechados com as tampas de alumínio termoseladas, recebem uma sobretampa plástica e então são descarregados em um transportador.
Benefícios
Flexibilidade
Opção moderna, flexível e econômica de embalar o queijo branco ultrafiltrado. É versátil e tem equipamentos opcionais
Confiabilidade
Processo automatizado de embalar, operação segura e fácil, motores modernos, motores mecânicos e servo motores de tecnologia avançada que permitem uma operação homogênea e confiável, baixos custos de manutenção e alta durabilidade
Inovações
Permite obter uma embalagem de queijo branco ultrafiltrado de fácil manejo do consumidor, com a possibilidade de abrir e fechar facilmente
Segurança
São mantidos os mais altos padrões de higiene durante o processo de embalagem

Dados Técnicos
MODELo 301 | MODELo 302 | MODELo 303 | |
---|---|---|---|
Número de pistas (módulo de fechamento) | 1 | 2 | 3 |
Capacidade de produção (k/h)
– volume da porção- 200g – volume da porção – 500g – volume da porção – 1000g |
960 1900 2000 |
2400 2000 1400 |
4100-4400 3100-3300 2000-2200 |
Volume da porção (g) | 200,500,1000 | 200,500,1000 | 200,500,1000 |
Tempo de coagulação (min) | 20-40 | 20-40 | 20-40 |
Consumo de ar comprimido | ~ 70 m³/cykl; 0,5 ÷ 0,8 Mpa | ~ 80 m³/cykl; 0,6 ÷ 0,7 Mpa | |
Fonte de alimentação (geralmente utilizada) | 380V AC 3F + N + PE, 60Hz, 18 kVA | 380V AC 3F + N + PE, 60Hz, 18 kVA |
Opcionais

Opcionais de higienização
- Câmara de sopro de ar limpo
- Irradiação UV de xícaras e platinas
- Aquecedor de câmara de coagulação
- Lavagem automática da cinta de coagulação
- Unidade de corte de queijo
- Dispensador de salmoura
- Tanque de preparação de coalho
- Bomba de retorno para CIP (dosador principal)
Precisa de mais informações?
Contate-nos: info@trepko.com
Confira nossa Série 3000
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