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Série 300 - máquina envasadora e de coagulação de queijo branco utrafiltrado

A Série 300 da TREPKO é uma linha automatizada de envase e coagulação do queijo branco ultrafiltrado. A linha foi projetada considerando a flexibilidade e oferece ao cliente soluções de embalagem livre de problemas para queijo branco.

A Série 300 oferece um processo totalmente automatizado de envase e coagulação. As pistas são disponibilizadas em diferentes tamanhos, depende da escala de produção, e podem alcançar a produção de até 10.000 copos/hora para diferentes volumes de produto.

A combinação do motor com tecnologia servo mecânica e moderna garantem uma produção homogênea e confiável. Alguns dos movimentos auxiliares, como selamento térmico e separação de copos, etc., são manejados pneumaticamente. Um controlador CLP com um prático painel touch-screen gerencia todas as funções de controle. A programação dos parâmetros de trabalho pode ser ajustada diretamente pela tela touch-screen.

A Série 300 é uma opção moderna, flexível e econômica para embalar o queijo branco ultrafiltrado. Como consequência, obtém-se uma embalagem de fácil manipulação do consumidor, que permite um prazo de validade maior e com uma embalagem abre-fecha, criando mais uma vantagem ao produto!

A Linha consiste em três módulos básicos:

  • Módulo de envase – responsável pelas seguintes funções: desempilhamento de copos, radiação UV de copos, spray antiaderente, concentração e mistura de coalho, envase com spray antiespuma e deslocamento para o túnel de coagulação.
  • Tunel de coagulação – os copos são descarregados do túnel e são transferidos para um transportador de alimentação que os leva ao próximo módulo. A coagulação do produto leva de 20 a 30 minutos.
  • Módulo de salga e fechamento – os copos envasados são colocados em uma mesa rotatória e salgados. Em sequência, os copos são fechados com as tampas de alumínio termoseladas, recebem uma sobretampa plástica e então são descarregados em um transportador.
Detecting Flash
  • opção moderna, flexível e econômica de embalar o queijo branco ultrafiltrado, é versátil e tem equipamentos opcionais
  • confiabilidade: processo automatizado de embalar, operação segura e fácil, motores modernos, motores mecânicos e servo motores de tecnologia avançada que permitem uma operação homogênea e confiável, baixos custos de manutenção e alta durabilidade
  • inovações: é possível obter uma embalagem de queijo branco ultrafiltrado de fácil manejo do consumidor, com a possibilidade de abrir e fechar facilmente
  • segurança: são mantidos os mais altos padrões de higiene durante o processo de embalagem
MODELO 301 MODELO 302 MODELO 303
Número de pistas (módulo de fechamento) 1 2 3
Volume da porção (g) 200,500,1000
Capacidade de produção (k/h)
- volume da porção- 200g
- volume da porção - 500g
- volume da porção - 1000g

960
1900
2000

2400
2000
1400

4100-4400
3100-3300
2000-2200
Tempo de coagulação (min) 20-40
Consumo de ar comprimido ~ 70 m³/cycle; 0,5 ÷ 0,8 Mpa ~ 80 m³/cycle; 0,6 ÷ 0,7 Mpa
Fonte de alimentação 3 x 400 V + O + E, 50 Hz, 18 kVA
  • cabine de fluxo laminar
  • radiação UV de copos e tampas
  • túnel de coagulação com controles de aquecimento e temperatura
  • limpeza automática do transportador de coagulação
  • dispositivo de corte de queijo
  • dosador de sal
  • tanque de coalho
  • bomba de retorno CIP (dosador principal)
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